9 rue des Tourelles Le Lavo - Viabon - 28150 Éole-en-Beauce
Valconie
Producteurs de graines de courges à Éole-en-Beauce
Découvrez une gamme de produits à base de graines de courges
cultivées en agriculture raisonnée en Eure-et-Loir
Optez pour une alimentation saine et diversifiée avec les produits proposés par Valconie à Éole-en-Beauce.
Découvrez un nouveau goût de graines riches en micronutriments, à savoir le zinc, le magnésium, le potassium…
Nous produisons des graines de courges beauceronnes sans pesticides.
Nous développons une gamme à base de graines de courges pour une utilisation sucrée ou salée pour satisfaire toutes vos envies.
Nous prenons en compte la santé du consommateur… C’est pourquoi nous tenons à vous assurer un produit local aux multiples vertus.
Qui sommes-nous ?
Nous sommes Solenne et Rémi, les gérants de Valconie à Éole-en-Beauce.
La création de notre entreprise part de notre volonté de vendre notre production de graines en circuit court et d'apporter une valeur ajoutée à l'exploitation familiale.
Fille et fils d'agriculteur, nous avons décidé de nous différencier afin d'atteindre nos ambitions.
Notre choix s'est tout de suite orienté sur la graine de courges, un produit riche en protéines végétales qui apportent des éléments nutritifs essentiels à la vie.
Nous vous proposons une graine unique par une production française quasi inexistante.
Elle convient à toute la famille et à tout type d'alimentation puisqu'elle est naturelle, sans gluten ni produits phytosanitaires, elle est aussi riche en protéines végétales et en Omega.
Tout ce qu’il faut savoir sur la culture des courges
Le semis des courges
Avec un ancien tracteur équipé d'un semoir monograine adapté.
La croissance des courges
Assurer le bon développement de la plante en lui apportant de l'eau et des éléments nutritifs.
L'andainage des courges
Indispensable pour assurer un bon remplissage des graines et une récolte plus sereine.
La récolte des graines de courges
L’ultime travail avant de découvrir la qualité des graines.
Les graines de courges
Après avoir séparé les graines de la courge, il y a plusieurs étapes à respecter :
- Le nettoyage : cela consiste à laver les graines à l'eau
- Le séchage : pour conserver au mieux les graines
- Le triage : afin d'éliminer un maximum d'impuretés et d'avoir les plus belles graines à vous proposer
- Transformation : torréfaction, pressage ou enrobage
- Conditionnement : ensachage ou embouteillage
Nos garanties
Production locale
Sans pesticides
Production écoresponsable
Vente en circuit court
Nos partenaires
