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LA GAMME DE PRODUITS
Valconie est fière de mettre en avant la graine de courge 100% beauceronne.
Elles contiennent de nombreux nutriments (magnésium, manganèse, cuivre, protéines, zinc) et peuvent être bénéfiques pour le cœur, le foie, le système immunitaire et urinaire.
Graines de courges brutes
Sachet de graines de courges en 250gr , 500gr ou encore 1kg.
Il est possible de venir acheter en vrac avec son récipient directement à la ferme en prenant rendez-vous.
100% graines de courges, naturellement sans gluten, sans conservateurs, sans pesticides.
Elles peuvent être dégustée en salade, quiche, muesli, granola, ou encore dans un gâteau
La quantité recommandée est de 10-15 g/jour (dans le cadre d’une alimentation variée et d’un mode de vie sain).
Nous vous conseillons de les conserver au sec, à l’abri de la lumière, dans son emballage d’origine ou dans un bocal en verre
Graines de courges torréfiées
Sachets de graines de courges torréfiées de 250gr, 500gr ou 1 kg.
Il est possible de venir acheter en vrac avec son récipient directement à la ferme en prenant rendez-vous.
100% graines de courges, naturellement sans gluten, sans conservateurs, sans pesticides, sans sucre, sans sel.
Elles sont parfaites pour vos apéritifs avec leur goût grillé. Elles peuvent être dégustée aussi en salade, sur un potage, muesli, granola, ou encore den topping pour vos gâteaux, biscuits ou crackers
Nous vous conseillons de les conserver au sec, à l’abri de la lumière dans leur emballage d'origine ou dans un bocal en verre.
Huile de graines de courges
Bouteilles de 1L, 250ml, 100ml (100ml uniquement sur les marchés)
Pressée à froid, cette huile accompagnera parfaitement vos salades estivales, vos potages/gaspacho, vos fromages et les desserts (madeleine, glace à la vanille)
Riche en vitamines E, oméga 6 et anti-oxydants
100% graines de courges, naturellement sans gluten, sans conservateurs, sans pesticides
L'huile de graines de courges à de nombreuses vertus:
Anti-inflammatoire prostatique, Anti carie (favorise la calcification osseuse), Régénérante cutané, Nourrissante (cheveux/peau), protectrice cardio vasculaire
Poudre de graines de courges
Sachet de 300g
La poudre de graines de courges est moulue à partir du tourteau (issue de la presse des graines pour l'huile).
Rien ne se perd et tout ce consomme.
En effet c'est poudre est riche en protéines végétales (53g/100g) et en fibre
100% tourteau de graines de courges, naturellement sans gluten, sans conservateurs, sans pesticides, sans sucre, sans sel.
Consommez là comme de la poudre d'amandes.
En sucré comme en salé, en pâte à crumble, dans un gâteau (2/3 farine et 1/3 poudre de graines de courges pour plus de légèreté), en bas pour vos crackers, parsemé sur une salade ou en fond de tarte.
